Lors de votre passage en boutique, nous vous remercions de respecter les consignes de sécurité suivantes :

- Un seul client à la fois sera accepté au caveau. Nous remercions nos autres clients de patienter à l'extérieur en respectant la distance de sécurité entre chaque personne.

- Nous prenons toutes les mesures nécessaires pour vous assurer la meilleure dégustation possible dans les mesures de sécurité. Merci de reposer votre verre uniquement sur le comptoir de dégustation. N'hésitez pas à nous demander conseil, nous saurons vous conseiller le meilleur flacon selon vos goûts, envies, et prochains repas !

- Paiement en espèces ou CB, sans montant minimum. L'appareil à CB sera désinfecté après chaque client.

- Nous vous remercions de ne pas toucher aux produits en rayon, nous sommes à votre service. Du gel hydroalcoolique sera disponible à l'accueil du caveau.

- Nous vous remercions de bien respecter une distance minimum d'un mètre avec notre équipe !

- Et n'oubliez pas de respecter les gestes barrières pour vous protéger et protéger les autres !

Vous pouvez également vous faire livrer à domicile - pour cela, merci de passer commande via notre boutique en ligne www.astros.fr/commander.php, par téléphone au 04.94.99.73.00 ou par mail à contact@astros.fr.

Nous reportons ultérieurement l'ouverture de notre nouveau sentier de randonnée (les randonnées sont fortement déconseillées sur le domaine) ainsi que la reprise de nos safaris, et demandons à tous la plus grande prudence lors de votre visite libre des jardins.
Conformément aux mesures ministérielles, les groupes de plus de 10 personnes ne seront pas acceptés.

Nous vous remercions tous pour votre compréhension et surtout votre soutien en cette situation difficile. C'est grâce à vous tous que nous maintenons notre activité !

Nous avons hâte de vous retrouver ! En attendant, prenez soin de vous !

COVID-19 - Ouverture d'un DRIVE et LIVRAISON à DOMICILE

Chers amis du Château,

La santé et le bien-être de notre personnel, visiteurs et clients sont une priorité pour les équipes du Château d'Astros et la Famille Maurel.
Vous le savez déjà, depuis dimanche 15 mars, dans les circonstances actuelles liées au COVID-19, le Château d'Astros a fermé ses portes aux visiteurs.
Nous vous tiendrons informés dès que nous avons plus d'informations de la part du gouvernement quant à la réouverture possible de nos espaces.
Notre rendez-vous Air Provence a été annulé, ainsi que de nombreux salons et événements.

En ces temps difficiles, soyez certains que les équipes du Château restent engagées envers ses clients : Le travail de la vigne suit son cours, avec les mesures de sécurité qui s'imposent, rythmé par l'arrivée du printemps ; en cave, le travail continue dans les plus strictes règles d'hygiène.

Nos livraisons sont maintenues (avec les dispositions sanitaires adaptées et des jours spécifiques) et afin de vous apporter un peu de soleil dans cette période de confinement, nous offrons la livraison à partir de 12 bouteilles achetées sur notre boutique en ligne http://www.astros.fr/commander.php.
Nous avons également mis en place un système de Drive, afin de vous livrer directement dans votre coffre. Notre Drive est ouvert du lundi au vendredi de 10h à 12h30, l'accès se faisant par le portail de livraison. Afin de préparer votre commande, merci d'envoyer votre demande la veille à contact@astros.fr.

Le temps est venu de véritablement penser à vous, vos familles et aux autres en restant chez vous, pour mieux (re)venir. Nous serons ravis de vous recevoir à nouveau et de profiter ensemble de la sérénité et la beauté de notre nature.
Nous tenons à remercier tous ceux qui travaillent : soignants mais aussi toutes les personnes au service de ceux qui sont confinés.
Dans l'attente de pouvoir trinquer avec vous autour de notre nouveau millésime, prenez soin de vous et surtout voyez la vie comme un verre plein

LE CHÂTEAU D'ASTROS FERME SES PORTES JUSQU'À NOUVEL ORDRE

Bonjour à tous,

En raison du contexte actuel lié au Coronavirus COVID-19, et suite au décret gouvernemental qui stipule la fermeture des lieux recevant du public, le caveau ainsi que les bureaux du Château d'Astros ferment ses portes jusqu'à nouvel ordre.

Pour toute commande ou demande d'information, n'hésitez pas à nous solliciter sur contact@astros.fr. Nous nous engageons à continuer à traiter vos commandes dans les mêmes délais et avec le même engagement que d'habitude. Notre boutique en ligne est également accessible : http://www.astros.fr/commander.php

Nous espérons vous revoir au plus vite et ainsi pouvoir partager la réouverture du domaine autour de notre nouveau millésime !

Nous vous tiendrons informés de la situation et surtout prenez soin de vous.

De nouvelles sessions disponibles pour notre Escape Game !

[ÉVÉNEMENT] - l'Escape Game : Sur les Traces des Templiers se prolonge !!!

Vous avez été nombreux à nous demander de nouvelles séances, nous vous proposons donc de nouvelles dates pour s'inscrire à notre Escape Game dans la cave du Vieux Château et percer le secret de la cuvée du commandeur !

La famille Maurel vous invite à découvrir ce lieu privée au travers d'un jeu immersif dans l'univers des Templiers et du vin !

N'attendez plus les places sont limitées !!

Séances disponibles les week-ends :
- 22 et 23 février
- 29 février et 1er mars
- 7 et 8 mars

Réservation sur Www.weezevent.com/astros

ESCAPE GAME : Nouvelles dates ! 8 et 9 février

Suite à vos nombreuses demandes, de nouvelles dates sont disponibles pour participer à l'Escape Game : sur les traces des Templiers au Vieux Château d'Astros !

Réservez une des 10 sessions disponibles le 8 et le 9 février sur : Www.weezevent.com/astros.

N'attendez plus !

Escape Game : sur les traces des Templiers

[SAVE THE DATE !] 1er et 2 février 2020

Entre amis ou en famille, venez vivre une aventure sans précédent dans un lieu unique, le Vieux Château d'Astros, jusqu'ici secret du public.

⚔️ Enfermés dans la véritable cave de cette ancienne commanderie, vous aurez 1h pour déjouer les différentes énigmes œnologiques, découvrir les mystères des mythiques Templiers et récupérer notre célèbre Cuvée du Commandeur. Une immersion dépaysante au cœur de l'appellation Côtes de Provence. ⚔️

Pour chaque équipe gagnante, nous offrons une bouteille Côtes de Provence !

Attention, seulement 10 sessions sont disponibles, inscrivez-vous vite ! Rendez-vous sur : Www.weezevent.com/astros

On vous laisse découvrir le scénario et puisse le sort vous être favorable...

Fermeture du sentier de randonnée Pont Naturel

Nos sentiers de randonnées ont été fortement endommagés lors des dernières inondations. Les travaux de réparation sont en cours, et devraient être achevés début 2020.

Le sentier du Deffenson et le Sommet du Deffenson sont toujours praticables et ouverts au public.

Nous vous remercions de votre compréhension.

HVE ? Décryptage d'une certification environnementale.

Depuis 2016, le Château d'Astros est certifié HVE ou Haute Valeur Environnementale. Mais qu'est-ce que HVE ?
Entre les différents labels, leur définition a tendance à être assez floue pour le grand public. Aujourd'hui, on vous explique tout sur ce dispositif et son application au Domaine d'Astros.

En demandant à être certifié de manière volontaire, un domaine doit atteindre une forme d'excellence environnementale dans 4 domaines :

• en matière de biodiversité : au domaine, nous avons de nombreuses zones vierges de toute activité agricole constituée de haies, d'arbres, de cours d'eau, de fossés ou encore d'anciennes parcelles agricoles aménagées en jachères. Ces "corridors écologiques" permettent à la nature - faune, flore, insectes - de réinvestir le milieu. Il est très important pour nous de les conserver, le site étant classé Natura 2000, donc protégeant un certain nombre d'habitats et d'espèces sauvegardées (chauve-souris, écrevisses, tortues...).

• de stratégie phytosanitaire : réduction des intrants, et contrôle de l'indice de fréquence de traitement (IFT) qui ne doit pas dépasser une certaine valeur sous peine de perdre la certification.

• de gestion de la fertilisation : nous privilégions les pratiques alternatives concourant à un faible niveau d'intrants.

• de gestion de l'eau (irrigation) : pas de consommation abusive, maîtrise des quantités d'eau apportées pour éviter tout gaspillage.

Il est à noter que ce dispositif porte sur l'ensemble des activités agricoles d'Astros : Les vergers sont bien évidemment inclus.

Le domaine d'Astros est un véritable écrin de verdure dans le Var et il est très important pour nous de le conserver et le protéger, d'où les mesures mises en place pour réduire au minimum la pression de nos pratiques agricoles sur l'environnement (air, climat, eau, sol, biodiversité, paysages).

Dans cette continuité et en complément, nous sommes en conversion bio pour le vin : Nos vendanges 2020 bénéficieront de la certification AB et traduiront notre volonté de sauvegarde de nos richesses environnementales.

Après tout, le vin n'est-il pas la parfaite symbiose entre le terroir, le cépage et le vigneron ? Il est fondamental de préserver les 3 pour obtenir un vin de qualité, le vin d'Astros.

Horaires exceptionnels pour les Fêtes de fin d'année

FERMETURE EXCEPTIONNELLE LE 22/11 à partir de 12h

FERMETURE DES VERGERS - 31/10/2019

FERMETURE EXCEPTIONNELLE LE 1er NOVEMBRE

Concours Photo #PartagetaPomme

Chaque automne, de fin août à fin octobre, le château d'Astros devient le haut lieu de la cueillette des pommes en Provence.

Pour notre nouvelle campagne 2020, nous recherchons les nouveaux ambassadeurs de cet événement.

Vous êtes une famille amoureuse de la nature, des sorties détentes, jeux et gourmandises ? Vous êtes fiers de votre région et des produits de son terroir et souhaitez la représenter ?

Alors participez à notre concours #PartagetaPomme et vous serez peut-être les futurs visages de la Cueillette des Pommes 2020 au Château d'Astros !
Prenez une photo de votre famille dans les vergers, durant la cueillette, et partagez-là sur Instagram sous #PartagetaPomme en mentionnant : Ambassadeurs de la pomme @domaine.astros.

Si votre photo est sélectionnée, vous deviendrez la famille égérie de la cueillette des pommes d'Astros !

Conditions particulières : La photo doit être envoyée en 300 dpi, HD.

Retrouvez le règlement ici.

FETE DU POTIRON -20-21 OCTOBRE 2018

Reportage des Racines et des Ailes

Nouveauté au caveau

Venez découvrir au caveau en ce début d'année notre Côtes de Provence rouge 2015.

Un millésime atypique qui tend vers une typicité rhodanienne grâce à un nez intense de syrah et une bouche aromatique ou les tannins bien présents restent souples. Il accompagnera avec délices des viandes grillées, des plats en sauce tels que la blanquette ainsi que des fromages jeunes ou légèrement affinés comme le camembert ou le comté.

 A très bientôt pour une dégustation

FERMETURE DIMANCHE 29 OCTOBRE AU SOIR

Combien pèse la courge

Les heureux gagnants du concours de dessin

Fête du potiron et des enfants: première édition.

Château d'Astros dans Actualités , le 25/10/2017 | Lien permanent





Notre concours de dessin: dessine moi une citrouille...



Château d'Astros dans Actualités , le 02/10/2017 | Lien permanent





BIENTÔT BIO...

Après notre certification Haute Valeur Environnementale, nous avons le plaisir de vous informer que nous sommes officiellement en conversion bio sur l'ensemble du vignoble et ce, pour une durée de 3 ans.

Following the High Environmental Value certification, we are pleased to announce that we are officially in organic conversion on the entire vineyard for a duration of 3 years.

Château d'Astros dans Actualités , le 03/08/2017 | Lien permanent





Signe de Printemps

les moutons sont de retour à Astros pour le désherbage écologique.

 

L'heure est aux assemblages des cuvées de rosé 2014

Dernières couleurs d'Automne

3.10.2014 SOIREE DES CHAMPIONS 2014 - COMITE DEPARTEMENTAL DE TENNIS DU VAR

Var Matin 18.09.2014 - Rencontre avec les gagnants de la loterie 2013

VISITE DE LA CHAPELLE

LE FIGARO - jeudi 4 septembre 2014 - page 31 - Stéphane Reynaud

30 août 2014 - Premier jour des vendanges

7- 8 Juin - Les Escapades de Var Matin

Vignes en fleurs

Le printemps en fleur

Les pommiers célèbrent le Printemps

Départ pour le Canada

Nettoyage écologique des vignes

NOS GAGNANTS DE LA LOTERIE 2012 - TIRAGE 2013

La charmante famille de gagnants du 1er prix de la loterie 2012 dont le tirage a eu lieu en septembre 2013 a choisi d'aller à Disneyland Paris et nous a envoyé une petite carte! Nous les remercions!

1er octobre 2013 - Visite d'étudiants chinois

Le 30 septembre nous avons accueilli des étudiants d'un MBA de la Shanghai International Studies University qui étaient reçus par la SKEMA Business School de Sophia Antipolis. Le groupe en a profité pour faire le tour de sites renommés tels que l'hôtel Carlton à Cannes, la société Rodriguez Group (entreprise spécialisée dans la production et la vente de yachts de luxe) et la verrerie de Biot. Ils nous ont fait l'honneur de venir ensuite nous voir. Une belle visite conclue par une dégustation de rosé!

VAR-MATIN EDITION DRAGUIGNAN 27.09.2013

NOS VENDANGES SUR BFM TV 21.09.2013

Les vendanges nocturnes de Minuit Rose sont diffusées sur BFM TV! Minuit Rose's harvests at night featured on BFM TV! Enjoy!

Vendanges nocturnes: récolter le raisin à basse température améliore la qualité de nos rosés

REPORTAGE BFM du 21 septembre 2013

OUVERTURE AU PUBLIC DES MONUMENTS HISTORIQUES

Le Domaine d'Astros comprend plusieurs monuments historiques inscrits :

-          Château d'Astros

-          Le parc du Château d'Astros et ses dépendances

-          Le vieux Château d'Astros

-          La Chapelle Saint Lambert

-          Les aqueducs

-          Le pigeonnier

-          allée de platanes

-          Mur d'enceinte

La visite du parc du château est libre.

Du 1^er juillet au 15 août 2013 mise en place un circuit animé par une guide bénévole.

Seuls le pigeonnier et l'intérieur des châteaux ne se visitent pas.

Pour tout renseignement, s'adresser au caveau de vente du château : tél. 04.94.99.73.00.

CONCOURS GENERAL AGRICOLE

Comme tous les ans, le Château d'Astros était présent au Concours Général Agricole. Notre palmarès 2013 s'élèvent à 5 médailles : - 2 médailles en argent et un en bronze pour l'ensemble de nos Cotes de Provence - 2 médailles d'argent pour 2 cuves de Vin de Pays des Maures Rosé

Château d'Astros dans Actualités , le 01/03/2013 | Lien permanent





ARTICLE VAR MATIN 13.10.2012



Château d'Astros dans Actualités , le 16/10/2012 | Lien permanent





TIRAGE AU SORT - LISTES DES GAGNANTS 2011

GRAND JEU DES POMMES SAISON 2011

Tirage au sort réalisé le 20 Septembre 2012

LISTE DES GAGNANTS

 

1 - LOUVIGNE Jean          PARIS

 

2 - NIAUD                        FREJUS

3 - BUONO Danièle          FREJUS

4 - VERRILLI                   SIX FOURS

5 - POGGI Françoise       ST MANDRIER

6 - PASCHIERO Chantal  VILLENEUVE LOUBET

7 - KHALED Corinne        FREJUS

8 - CARQUET Didier        GRASSE

9 - DERAEPT Michel       CARCES

10 - CARA                      ST RAPHAEL

Château d'Astros dans Actualités , Vergers , le 11/10/2012 | Lien permanent





TIRAGE AU SORT - LISTES DES GAINS

LISTE DES PRIX TIRAGE AU SORT LE 20 SEPTEMBRE 2012

Effectué par Maître BLANC, huissier de justice à DRAGUIGNAN

1ème PRIX : 1 BON VOYAGE, destination au choix, valeur 800 Euros

2ème PRIX : Lot vin composé de : 1 Magnum Minuit Rose + 6 Minuit rose + 6 Cuvée Spéciale Rouge + 6 Cuvée Spéciale Rosé + 6 Cuvée Spéciale Blanc (Valeur 254.50 €)

3ème PRIX : Lot vin composé de : 6 Cuvée Spéciale Rouge 2009 + 6 Cuvée Spéciale Rose 2011 + Cuvée Spéciale Blanc 2011, 1 Magnum Minuit Rose : Cuvée Spéciale (valeur 182.50 €)

4ème PRIX AU 7ème PRIX : Lot vin composé de : 6 Minuit Rose 1 Magnum Minuit Rose (Valeur 94 €)

8ème PRIX AU 10ème PRIX : 6 VDP BLANC 2011, 6 VDP ROUGE 2010, 6 VDP ROSE 2011 (valeur 75.60 €)

11ème PRIX AU 14ème PRIX : Votre poids en pommes (valeur variable)

15ème PRIX AU 20ème PRIX : 6 (couleur au choix) : - Blanc 2011 Tradition - Rouge 2010 Tradition - Rosé 2011 Tradition (valeur 25.20 €) Ou - 6 jus de pomme (valeur 15 €) Les quantités de vin sont exprimées en nombre de bouteilles 75 Cl  

Château d'Astros dans Actualités , Vergers , le 11/10/2012 | Lien permanent





FIN DES VENDANGES

Jeudi 4 octobre nous avons rentré la dernière benne de raisins. Cela signifie que les vendanges sont finies et avec elles, les journées au rythme intense qui débutent au beau milieu de la nuit.

Maintenant que tout le raisin est en cuve, l'heure est aux fins de fermentation et aux soutirages des nouveaux vins. Dans quelques jours, il y aura les filtrations puis, dans quelques semaines, les assemblages des cuvées millésime 2012.

Malgré une petite baisse de production, nous tirons bien notre épingle du jeu sur cette campagne qui a été difficile en terme de rendements dans la région.

Voici quelques photos des vendanges 2012. 

 

 

  

Château d'Astros dans Actualités , le 11/10/2012 | Lien permanent





DEBUT DES VENDANGES A ASTROS

Vendredi dernier nous avons débuté une autre grande période pour nous: les vendanges! C'est pendant les deux prochains mois que vont être récoltés les raisins qui serviront à l'élaboration du millésime 2012.

Nous avons commencé par vendanger le sauvignon blanc et sémillon arrivés à maturité comme chaque année les premiers. Avec cet été sec et chaud, l'état sanitaire de la vendange était parfait.

Voici quelques photos de cette journée de récolte qui a débutée avant le lever du jour afin de profiter de la fraicheur. Le contrôle des températures est essentiel pour limiter l'oxydation de la vendange, éviter des départs en fermentation trop rapides et préserver les arômes variétaux des raisins.

   

 

 

Château d'Astros dans Actualités , le 27/08/2012 | Lien permanent





ROUTE DES VINS DE PROVENCE

 "Bienvenue sur la Route des Vins de Provence,

Des portes de Nice à celles de la Camargue, nous sommes 350 vignerons et caves coopératives à avoir signé une charte qui nous engage à vous accueillir dans les meilleures conditions afin de vous proposer une dégustation personnalisée.

Nous souhaitons que cette rencontre vous fasse mieux comprendre la culture et le caractère de nos terroirs, la vie des caves et des domaines et la manière dont on cultive l'art du vin dans notre région.

Au nom de l'amour que nous portons à nos métiers et à la Provence, nous vous souhaitons une très bonne visite sous le signe du plaisir et de la modération."

Nous vous recommandons de visiter le très beau site de la Route des vins de Provence.

Vous trouverez à la fois :

- des informations générales sur les vins de la région, avec un historique de la viticulture provençale ainsi que des explications sur le climat et la géologie.

- la présentations des pricipales villes provençales ainsi que des pages sur la cuisine et l'art de vivre provençal.

- la découverte des différents domaines que vous rencontrerez au fil de la route de vos vacances ainsi que leur actualité. Venez découvrir notre page à l'adresse suivante: Route des vins de Provence - Astros

- tous les évènements autours du vin.

Vous pourrez également vous aider du site pour faire votre itinéraire en fonction des domaines que vous souhaitez découvrir ou bien décider des propriétés où vous pourrez faire votre halte au cours de l'itinéraire que vous avez prévu.

Repérez-bien le logo ci-dessus: il vous aidera à vous rendre là où vous le souhaitez. En ce qui nous concerne nous avons 2 panneaux situés de part et d'autre de l'entrée de Vidauban:

Entrée en direction du Muy. Panneau au niveau du rond-point de l'intermarché:

 

 

 

 

 

 

 

 

Entrée en direction du Luc. Panneau au niveau du rond-point Gam-Vert (deuxième rond-point)

 

 

 

 

 

 

 

 

Au centre, du village prenez la direction de Lorgues, sortez du village:

et voilà! Vous êtes arrivés!

 

 

 

Château d'Astros dans Actualités , le 06/07/2012 | Lien permanent





FETER NOEL 2011

 

Nouveauté de la maison : le pétillant de pomme.

Des bulles dans le jus de pomme, pour faire pétiller les papilles des enfants. A déguster bien frais les jours de fête.

Pour le Noël des grands, nous vous proposons de jolis paniers à remplir comme il vous plaira, avec nos cuvées spéciales, nos magnums, nos tapenades... Une bonne idée cadeau pour les gourmets.

Toute l'équipe des Châteaux d'Astros vous souhaite de joyeuses fêtes.

Château d'Astros dans Actualités , le 15/12/2011 | Lien permanent





LE PRINTEMPS = LES MEDAILLES

Nous voici au printemps de cette belle année 2011 avec un millésime 2010 qui a tenu toutes ses promesses !!!!

Au Château d'Astros, ce changement de décennie est célébré par des vins rosés concentrés en fruits, en rondeur et en gourmandise. Nous sommes heureux de notre récolte et n'avons plus qu'à espérer que le soleil pose enfin ses valises afin de donner envie au plus grand nombre de se prélasser sur une terrasse un verre de rosé à la main.

Notre travail a été récompensé en 2011 au Concours Général Agricole par deux médailles d'Or sur notre Vin de Pays rosé et trois médailles d'Argent sur nos AOC Côtes de Provence rosé.

 

  CHATEAU D'ASTROS AOC Cotes de Provence - Rosé 2010

                  

 

   DOMAINE D'ASTROS Vin de Pays des Maures - Rosé 2010

Château d'Astros dans Actualités , le 30/03/2011 | Lien permanent





CONCOURS DE DESSIN 2010

Cette année encore, nous remercions tous les enfants qui ont envoyé un dessin. Ceux qui n'ont pas gagné auront une bouteille de jus de pomme en cadeau qu'ils pourront venir chercher au caveau. Le choix a été très difficile voici la liste de tous les gagnants ainsi qu'en images le meilleur dessin de chaque catégorie.

Nous invitons tous les gagnants à nous contacter par téléphone ou e-mail pour la remise de leur cadeau.

 

De 10 à 12 ans

 

1^er prix Marie Midan, 2^ème prix Sophie Hodet, 3^ème prix Mathis Parisot

 

De 7 à 9 ans

 

1^er prix Enzo Paban, 2^ème prix Emily Maffini, 3^ème prix Marion Vittet

 

De 3 à 6 ans

 

1^er prix Clara Parisot, 2^ème prix Alice Vittet, 3^ème prix Chloé Perraud

 

 

Categorie 3 à 6 ans

 

Catégorie 7 à 9 ans

Catégorie 10 à 12 ans

 

 

 

 

Château d'Astros dans Actualités , le 13/12/2010 | Lien permanent





ASTROS / LISTE DES GAGNANTS AU JEU - CAMPAGNE 2009

GRAND JEU DES POMMES SAISON 2009

Tirage au sort réalisé le 6 septembre 2010

 

LISTE DES GAGNANTS

 

1 - VASSEUR                                CHATOU (78)

 

2 - CAILLE Anne                         DRAGUIGNAN

 

3 - CORRAL José                         ST RAPHAEL

 

4 - GIUGE Guy                             VENCE

 

5 - WILSON David                       AURIBEAU / SIAGNE

 

6- CHATAGNON                          LE PRADET

 

7- LERDA                                     SOLLIES PONT

 

8- BIEN Virginie                            FREJUS

 

9- ROSSIGNOLI                            CAVALAIRE

 

10- CAMATTEM                          LA GARDE

 

11 - MAURIN                               FREJUS

 

12 - VERGARI Maryse                LES MAYONS

 

13 - GIORDANO Andrée             OLLIOULES

 

14 - LE GUERN Bertrand            CANNES LA BOCCA

 

15 - VASSEUR                              ST LAURENT DU VAR

 

16 - BOGHIO Anselme                 LORGUES

 

17- COLY FATOU                        LE CANNET (06)

 

18- BATTARD                              TOURRETTE LEVENS

 

19- AURELLI Hélène                   NICE

 

20- LAMBERT                              CANNES LA BOCCA

 

 

Château d'Astros dans Actualités , le 09/09/2010 | Lien permanent





SERIE LIMITEE

Le Cabernet Sauvignon rouge 2006. Un vin élaboré de façon traditionnelle dans un habillage moderne, notre nouveauté. L'édition est limitée (2560 pièces), chaque bouteille est numérotée. Bientôt en vente le Magnum de 150 cl.

Prix de vente au caveau : 8 €.

Dégustation

Belle robe rubis profonde et brillante. Nez : épicé avec des notes réglissées.

La bouche est ample, longue et soyeuse. Poire, réglisse, épice.

Château d'Astros dans Actualités , le 20/05/2010 | Lien permanent





QUEBEC NOUS VOILA!

Chaque année depuis maintenant 4 ans, notre rosé traverse l'Atlantique pour rejoindre nos cousins du Québec, fans de la première heure de notre Vieux Château AOC Côtes de Provence rosé. Cette année, ce sont 3 containeurs (chaque containeur transporte 1079 caisses de 12 bouteilles) qui sont partis. Voici quelques photos du chargement qui demande rigueur et courage car 1079 cartons doivent rentrer et pas un de plus. Les caisses sont rentrées une à une à la main et doivent être réparties le mieux possible de façon à ce que rien ne bouge durant le trajet qui va durer 3 semaines environ.

Du 25 au 28 mars, je vous invite à venir déguster notre rosé au Salon des Vins de Montréal. J'aurais le plaisir de vous accueillir sur le stand de notre agence canadienne "Daveluy Vins Yves Michaud" et de vous faire partager un peu de la Provence au travers de notre rosé. Voici quelques photos et un petit film. 

Chargement 2009:                                 Chargement 2010:

                   

Pour voir le départ d'un container, veuiller cliquer sur le lien: Départ d'un container.MOV 

Je suis prête à rejoindre les bouteilles et vous faire déguster le rosé 2009. Rendez-vous au salon!

  A bientôt j'espère. Nathalie Vidal-Dupré

Château d'Astros dans Actualités , le 05/03/2010 | Lien permanent





UNE PLUIE DE MEDAILLES AU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2010

        

                  4 MEDAILLES A PARIS!!!!

          Cuvée du Commandeur, Côtes de Provence, rosé 2009 - OR

          Cuvée Château d'Astros, Côtes de Provence, rosé 2009 - OR

          Cuvée du Commandeur, Côtes de Provence, rouge 2008 - ARGENT

          Cuvée Spéciale, Côtes de Provence, rosé 2009- ARGENT 

Château d'Astros dans Actualités , Presse , le 05/03/2010 | Lien permanent





LES AGREMENTS - QU'EST CE QUE C'EST ?

Nous voici au moment de faire agréer nos vins afin de pouvoir les commercialiser. Aux Chateaux d'Astros nous faisons du Vin de Pays des Maures et des Côtes de Provence. Il existe des procédures différentes pour l'agrément des deux appellations. Depuis 2009 seuls les vin de pays passent obligatoirement devant un jury afin d'obtenir l'agrément. Le jury composé de professionnels du milieu agricole goûte les vins afin de s'assurer que les qualités olfactives et gustatives sont cohérentes avec l'appellation. Les AOC Appellation d'Origine Contrôlée Côtes de Provence sont soumis depuis deux ans à un autocontrôle. C'est à dire que le producteur décide lui-même si son vin est conforme à l'appellation et qu'il ne présente aucun défaut. Toutefois un service d'inspection a été mis en place afin de vérifier que les règles soient bien respectées. Pour cela l'AVPI (Association Viticole Provençale d'Inspection) contrôle au hasard les producteurs et les négociants en vin sur une partie de la production mis en bouteille. Ils contrôlent toute la tracabilité du produit de la récolte jusqu'à la mise en vente. Une dégustation des lots est ensuite effectuée à la Maison des Vins aux Arcs sur Argens.

Château d'Astros dans Actualités , le 05/02/2010 | Lien permanent





Lancement du nouveau St Lambert Rosé

Toute l'équipe d'Astros vous souhaite une très belle année 2010 et pour le fêter dignement nous avons élaboré le tout nouveau St Lambert Rosé. Son goût fruité et ses fines bulles seront l'accompagnement idéal de vos repas de fêtes. Disponible au caveau où en commande sur Internet au prix de 8 euros la bouteille.

Château d'Astros dans Actualités , le 23/12/2009 | Lien permanent





Resultats du concours de dessin

 Merci à tous les enfants qui nous ont envoyé un dessin. Le choix a été très difficile mais voici la liste des gagnants Catégorie 3 à 6 ans 1er prix Yann Levieux 2è prix Matthieu Bertrand 3è prix Lilou Bonneil Catégorie 7 à 9 ans 1er prix Barbara Estienne 2è prix Marine Coranti 3è prix Chesta Enzo Catégorie 10 à 12 ans 1er prix Antoine Vittet 2è prix Manon Tomé 3è prix Jérémie Roubaud Un jus de pomme sera offert à tous les enfants qui ont participé, ils pourront venir le chercher au Château dès qu'ils le voudront. Merci encore et à bientôt L'équipe du Château Voici les dessins gagnants (1er prix) des enfants de chaque catégorie

3 à 6 ans 1er prix

  

7 à 9 ans 1er prix

10 à 12 ans 1er prix

Château d'Astros dans Actualités , le 04/12/2009 | Lien permanent





ASTROS / LOTERIE 2008

Le tirage au sort de notre loterie des pommes 2008 a eu lieu 27 août 2009 en présence de notre huissier Maître Blanc. Ci-dessous la liste de gagnants parmi laquelle nous espérons que vous trouviez votre nom: 1 - BAILLAUD Suzanne GRASSE 2 - MAURICE Michèle NICE 3 - LAURENCOT M. France REGUSSE 4 - MARTINEZ Marie ST RAPHAEL 5- BENATO Cécile ROQUEFORT LES PINS 6- MAUGY Léa ST RAPHAEL 7- RICHARD jean FREJUS 8- LECOMTE Christel MARSEILLE 9- GARINO Angelo ANTIBES 10- BENTEUX Stéphane ANTIBES 11- PEILLOT ST LAURENT DU VAR 12- PEZZULLI Thierry LES ARCS 13- VILLANOVA Alexia FREJUS 14- MARTIN Mireille TOULON 15- LEGRAS Lucienne MANDELIEU 16- COCU Laurent CUGES LES PINS 17- MARTIN Daniel DRAGUIGNAN 18- RAUCOURT Georges NICE 19- ZEPPONI G BORMES LES MIMOSAS 20- DAURES Danielle HYERES

Château d'Astros dans Actualités , le 28/09/2009 | Lien permanent





ASTROS / CUEILLEZ VOS POMMES...JUSQU'AU 31 OCTOBRE

Vous avez été nombreux ce week-end à venir nous rendre visite et nous vous en remercions. De belles journées restent encore à venir et de nombreuses pommes attendent encore d'être cueillies. Donc venez nombreux passer vos journées en famille ou entre amis, pour profiter d'une belle journée en plein air sur les 600 hectares d'Astros. Cueillette, balade, sieste et décontraction sont de rigueur.

Château d'Astros dans Actualités , le 28/09/2009 | Lien permanent





ASTROS / CUEILLEZ VOS POMMES

Cueillez vos pommes jusqu'à la fin du mois d'octobre, tous les jours de 10H à 18H.

Variétés disponibles à la cueillette: GOLDEN, REINETTE BELCHARD, GRANNY SMITH, BLACK STAYMAN, IDARED

Variétés disponibles à la vente en sacs: REINETTE GRISE DU CANADA, PINOVA

Profitez de cette escapade pour faire le plein de nature et pour découvrir toutes les richesses d'Astros.

Château d'Astros dans Actualités , le 14/09/2009 | Lien permanent





ASTROS ET SES POMMES: UNE FLORAISON EXCEPTIONNELLE

  

A l'entrée du Printemps, les vergers d'Astros étaient blancs... en effet de belles fleurs blanches et roses ont pointé le bout de leurs pétales rendant les allées blanches et somptueuses.

Dans ce cadre paradisiaque, de petits individus étaient fortement affairés : les abeilles ont butiné ardemment aidant, à leur insu, Dame Nature dans la pollinisation des fleurs de pommiers. C'est grâce au petit rôle de chacun que les fleurs laisseront bientôt la place aux pommes.

 

 

  

     

Château d'Astros dans Actualités , le 05/05/2009 | Lien permanent





ENCORE UNE MEDAILLE: Médaille de Bronze au Concours des Grands Vins de France de Mâcon 2009

Notre Cuvée Spéciale, AOC Côtes de Provence rosé 2008, vient d'être récompensée au Concours des Grands Vins de France de Mâcon 2009.

Château d'Astros dans Actualités , le 04/05/2009 | Lien permanent





ASTROS ET SES MEDAILLES

 

 

Cette année encore et pour la 3ème année consécutive, nos vins ont été récompensés par 3 médailles au Concours Général Agricole de Paris 2009:

CHATEAU D'ASTROS, Côtes de Provence, rosé 2008              

DOMAINE D'ASTROS, Vin de Pays des Maures, rosé 2008       

DOMAINE D'ASTROS, Vin de Pays des Maures, rosé 2008        

Château d'Astros dans Actualités , le 13/03/2009 | Lien permanent





NOUVELLE PLUIE DE MEDAILLE A ASTROS

En 2008, les vins d'Astros ont encore été décorés au Concours Général Agricole de Paris et au 54ème Coucours des Grands Vins de France de Mâcon.

Domaine d'Astros - Vin de Pays des Maures rosé 2007 - 2 médailles d'or au Concours Général Agricole Paris 2008 

Domaine d'Astros - Vin de Pays Blanc 2007 - 1 médaille d'argent au Concours Général Agricole Paris 2008  

 Cuvée du Commandeur - AOC Côtes de Provence Rosé 2007 - Médaille d'Argent au 54ème Concours des Grands Vins de France de Mâcon.

   

Château d'Astros dans Actualités , le 24/04/2008 | Lien permanent